Telah banyak dikatakan bahwa tujuan umum perusahaan (bisnis) adalah membuat suatu produk atau jasa dengan biaya yang serendah-rendahnya, menjual dengan harga wajar, dan membentuk kebiasaan. Bila kita menganalisa pernyataan ini, kita mendapatkan dua fungsi esensial setiap perusahaan produksi dan pemasaran. Fungsi seleksi pembentukan kebiasaan dan penentuan harga. Sedangkan produksi berurusan dengan sisi penawaran (supply side). Maksud dari buku ini adalah untuk menyajikan berbagai konsep dan teknik manajemen produksi dan operasi-operasi dalam kerangka pencapaian tujuan organisasi.